writer/りる
今回は蒙古タンメン中本のご紹介です。
店名 蒙古タンメン中本
場所 上板橋(本店)
吉祥寺、新宿、大宮、草加等
値段 800~850円位だったと思います
蒙古タンメン中本はカップ麺でも売られてるくらい人気のあるラーメンです。
ただ、見た目から察することができるように、色物の部類に入ります。
メニューは店名の蒙古タンメンが一番人気ですが、これで充分辛いので最初行く時はこれを注文するのが無難です。
他にも辛いの苦手な人向けの味噌タンメンがありますが、辛くないタダの味噌ラーメンなのでおススメしません。
逆に北極タンメンという真っ赤な激辛タンメンもありますが、マニア向けなので最初はおススメ出来ません。
スープは味噌ベースで麺はちぢれ麺、その上に野菜と豚肉の炒めもの、更に辛いあんかけをかけたものです。
味に関しては、辛い!
以外の言葉がなかなか出てきません。
辛くて正直味噌がどうとかダシがどうとかよくわかりません(笑)。
冬とか体を温めたい時は効果バツグンです!
ちなみにここは人気がありますが、中身を見ると、辛いもの好きなリピーターが多く、いわゆるラーメン二郎のジロリアン的な客層がメインです。
なので、真夏でも店内で北極タンメンを食べる強者も結構います。
まとめると、辛いのが好き、辛いの平気!という人にはたまらない一品ですが、万人に受ける味ではないという感じです。
writer/りるのこのラーメンの評価5
(本ブログでの、レーティング評価の定義)
☆☆☆☆☆(星5) 93点~100点
☆☆☆☆★(星4,5) 92点
☆☆☆☆(星4) 83点~91点
☆☆☆(星3) 69点~82点)
writer/りる
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