メレンゲ(merengue)のパンケーキ(ランチAセット)

writer/にゃん子

 

本日は、メレンゲ(merengue)というお店の、パンケーキについて書きたいと思います。

 

ふわふわのパンケーキが魅惑の3段重ね!!!
周りにはクランチとパウダーシュガーが!!
一番上には発酵バター!!
期待せざるを得ない。

<ランチメニュー 950円>
ホイップバターパンケーキセット
ソフトクリームとドリンク付です

まずは一番下の何もついていないパンケーキをひとくち食べました。
ほわほわのふかふかの生地で甘さ控えめです♪
生地もなめらかで、とてもとてもうま~です。
トッピングのソフトクリームのほうが甘いくらいです。
クランチの硬さと一緒に食べると、また食感が違うのでおいしくいただきました。
メープルシロップもかけ放題です。

2枚目食べ終わったら、なんだか満足してきてしまった私。
テンション上がりすぎてたのかしら。
グレープフルーツジュースではなく、ホットレモンティーの方が相性良かったのではないかと、考えながら食べます。

ちょっと時間を置いて食べてたら、なんと!
冷めてもおいしいし、ふわふわなのですよ。生地の厚さが変わらないのです。
というか冷めたほうがおいしいかも?とぼんやり思ってみる。
そんなこんなで3枚完食させていただきました。
自宅でこんなにふんわりのパンケーキは作れないし、食べてよかった~♪

パンケーキ以外にロコモコやフレンチポテト・ワッフルなども気になるので、また来店してみようと思います。

 


にゃん子さんの評価5点

 

(本サイトでの、レーティング評価の定義)

☆☆☆☆☆(星5) 93点~100点
☆☆☆☆★(星4,5) 92点
☆☆☆☆(星4) 83点~91点
☆☆☆(星3) 69点~82点)

 

 

 

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